Мясорубка Fama
TS 22 FTS 136UTE (380 В) – электрооборудование для измельчения мяса, рыбы и вареных овощей на небольших пищепроизводствах и заведениях питания для приготовления горячих блюд и полуфабрикатов. Для тонкого помола мяса – оснащена сложной системой двойной переработки.
Особенности модели: - скорость вращения ножей – 140 об/мин,
- тип системы помола – полный Унгер (Total Unger): два ножа двухсторонних, подрезная решетка, решетка 6 мм и решетка 10 мм выходные отверстия,
- выходное отверстие рабочей части – 82 мм,
- трубка-горловина для загрузки – высота 120 мм, диаметр 52 мм,
- управление – две влагозащищенные кнопки,
- рабочая часть крепится винтом-фиксатором – быстрый демонтаж для очистки.
Стандартная комплектация: - оригинальная форма корпуса из литого алюминия и нержавеющей стали,
- обрезиненные ножки-накладки,
- узел измельчения из пищевого чугуна или стали коррозионностойкой,
- вентилируемый двигатель с тепловой защитой,
- пластиковый толкатель в виде пестика,
- лоток для загрузки – сталь полированная, пищевая.