Ванна длительной пастеризации ВДП
Ванна длительной пастеризации
Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
Технические характеристики стационарных пастеризаторов серии ВДП
| Ванна длительной пастеризации | 75 |
100 |
200 |
250 |
300 |
350 |
400 |
500 |
600 |
650 |
800 |
1000 |
1500 | |
| Рабочая вместимость ванны (л) | 75 |
100 |
200 |
250 |
300 |
350 |
400 |
500 |
600 |
650 |
800 |
1000 |
1500 | |
| Мощность эл. двигателя (кВт) | 0.18 |
|||||||||||||
| Част. вращения микс. (об./мин.) | 35 |
|||||||||||||
|
Нагреватель водяной рубашки
Мощность (кВт) Количество (шт.) Напряжение (В) |
15 1 380 |
15 1 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
45 3 380 |
45 3 380 |
45 3 380 |
45 3 380 |
|
| Макс. температура нагрева (С°) | 95 |
|||||||||||||
| Ø трубопровода подачи воды (G) | 3/4 |
|||||||||||||
| Ø переливной трубы (мм) | 25 |
|||||||||||||
| Ø сливной трубы (мм) | 40 |
40 |
40 |
40 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 | |
| Установленная мощность (кВт) | 15.25 |
15.25 |
30.25 |
30.25 |
30.25 |
30.25 |
30.25 |
30.25 |
30.25 |
45.25 |
45.25 |
45.25 |
45.25 | |
|
Габаритные размеры (мм)
Длина Ширина Высота |
900 700 1150 |
950 750 1200 |
1040 840 1350 |
1100 900 1350 |
1150 950 1400 |
1190 990 1440 |
1220 1020 1470 |
1290 1090 1540 |
1340 1140 1590 |
1370 1170 1620 |
1440 1240 1690 |
1500 1300 1750 |
1750 1400 1930 |
|
| Масса (кг) | 75 |
100 |
110 |
115 |
120 |
145 | 170 |
245 |
260 |
275 |
310 |
345 |
450 | |
Устройство и принцип работы
ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер.
Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду40(50).
ВДП может комплектоваться доп. оборудованием и универсальным контроллером на сенсорном управлении на котором программируются программы для приготовления сыра, творога и кисломолочные продукты. Цену на доп. комплектацию уточняйте по телефонам или через формы обратной связи.
ВДП Работает полностью в автоматическом режиме.
Почему выгодно сотрудничать с компанией "Агрокомплект":
- Сохраняем высокое качество продукции по конкурентной цене;
- Предлагаем оформление покупки в рассрочку, кредит или лизинг;
- Возможность доставки заказа по адресу покупателя;
- Осуществляем ремонт и техническое обслуживание техники.
Чтобы купить Ванна длительной пастеризации (ВДП), свяжитесь с нами по телефонам, указанным в Контактах, или оставьте заявку на сайте. Мы всегда готовы ответить на ваши вопросы и помочь!
Другие товары от компании Агрокомплект
пн-пт 8:00-20:00, без перерыва, время работы офиса
Еще время работыпн-вс круглосуточно, прием заявок через сайт
