Вакуумный шприц ZKG-6500
Технические параметры Вакуумный шприц ZKG-6500
| Характеристики | ZKG-6500 |
| Общая мощность, кВт | 7.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Диапазон дозирования, г. | 5-9999 |
| Погрешность - в зависимости от структуры продукта, г. | 1.5-3 |
| Ёмкость бункера , л | 220 |
| Степень вакуума, мПа | -0.08 |
| Габариты машины, мм | 1400×1000×2150 |
| Масса, кг | 850 |
Максимальная производительность на данном шприце 6500 кг/час позволяет использовать шприц на крупных пищевых производствах. Бесступенчато-регулируемая скорость набивки и перекрутки, набор сменных цевок, широкий диапазон дозирования, позволяет вакуумному шприцу производить широкий ассортимент колбасной продукции. Вакуумный шприц можно так же использовать для набивки в оболочку паштета, масла (в мягком состоянии), творога и многих других, подобных по консистенции продуктов. Набивка оболочки на таких шприцах осуществляется в условиях вакуума, белки и аминокислоты не подвергаются окислению, дополнительно уничтожаются бактерии и микроорганизмы. Произведённые на вакуумном шприце колбасы имеют насыщенный цвет, выразительный натуральный вкус, сроки хранения таких колбасных изделий значительно продлеваются.
Преимущества:
- Шприц оснащен серводвигателем, что позволяет получить более высокую точность дозирования.
- Сенсорный дисплей, серводвигатель и PLC котроллер - импортные элементы.
- Машина укомплектована подъёмником - автоматически подача позволяет сэкономить труд.
- Наполнение выполняется при вакуумном положении ,это препятствует окислению жира ,разрушению белка, уменьшается количество бактерий.
- Корпус насоса ,роторы и лопасти изготовлены высокопрочной стали на современных высокоточных обрабатывающих центрах с ЧПУ. Эти узлы проходят особую термообработку и имеют высокую чистоту механической обработки, что обеспечивает износостойкость узлов.
- Погрешность дозирования ±2г при наполнения пастообразной продукции,и ±5г при структурной продукции.
- Диапазон дозирования составляет от 5 до 9999г. Производительность : 6500кг/час. Эта машина имеет автоматическую кручёную функцию . Перекрутчик шприца работает с любым видом оболочки ,в том числе натуральными , коллагеновыми оболочками и оболочками для копчения в автоматическом режиме.
- Cкорость перекрутки для коптильной оболочки :400 шт/мин.
- Идеальная герметичность и ровная поверхность позволяют произвести простую и быструю чистку.
Другие товары от компании ТехноСпецРесурс
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва
