Тендерайзер для мяса настольный КТ-150 1.6 кВт

Тендерайзер  настольный КТ-150 1.6 кВт

Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.

Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.

Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции. Модель J-150

• Размеры: 1060 x 820 x 1190 мм
• Мощность: 1,5 кв  

Модель J-300

• Размеры: 1180 x 810 x 1310 мм
• Мощность: 1,5 кв

Преимущества нашей компании:

Поставка   напрямую от производителей.	Гарантия качества.	Сервисные услуги и ремонт.	Доставка по РФ.	Кратчайшие сроки отгрузки.

Любую интересующую информацию по Тендерайзер настольный КТ-150 1.6 кВт​ вы всегда сможете получить по контактным телефонам или по кнопке ниже: