Тестомесильная машина для крутого с влажностью не более 40% теста с опрокидывающейся дежой.
Скорость перемешивания 42 об/мин.
Максимальная масса замеса (вл.
40%) 25 кг.
Брутто объем дежи 57 л.
Дежа и месильный орган из нержавеющей стали Aisi201.
Вращение месильного органа в одном направлении.
Аналоговая панель управления.
Низкий уровень шума.