Чтобы добиться получения продукции высокого качества, необходимо использовать на производстве надежное и высокотехнологичное оборудование. Вакуумная лопастная тестомесильная машина ZKHM-75 предназначена для приготовления теста на любом пищевом производстве средней мощности. Эргономичный дизайн аппарата сочетается с надежностью и качеством, сравнимыми с европейским уровнем.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с приятным оттенком. В процессе варки полуфабрикаты, приготовленные из такого теста, не будут трескаться и развариваться.
Основные детали и узлы аппарата легко подвергаются замене и санитарной обработке. Опрокидывающаяся дежа облегчает выгрузку продукта из аппарата. Следует также отметить, что работа на данных тестомесах не требует специальной инженерной подготовки, процесс управления очень прост. Регулировки устанавливаются на панели управления, интерфейс русифицирован, на апарате можно регулировать время замеса и степень вакуума в зависимости от рецептуры теста.
Напряжение (В)
380
Мощность двигателя (кВт)
6.6
Степень вакуума (мПа)
-0.08
Время замеса (мин)
6
Количество замешиваемого теста (кг)
25
Скорость вращения шнека для перемешивания (об/мин)
39
Габаритные размеры (мм)
1210×660×1165
Масса (кг)
500
Для получения более подробной информации и актуальных цен вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону и электронной почте в разделе «Контакты». Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и поможем вам выбрать оптимальный вариант оборудования для вашего проекта.
Адрес нашего склада в Ростове-на-Дону находится по адресу: г. Ростов-на-Дону, пер. Пржевальского, 53, 4 этаж офис 402
Время работы: пн-вс 9:00-18:00
Доставка транспортной компанией
Стоимость доставки:
Стоимость доставки рассчитывается индивидуально
Бесплатно при заказе от:
Расходные материалы - 50 т.р.
Наша компания осуществляет доставку во все регионы РФ.
Условия оплаты
Безналичный расчет
Для оплаты заказа по безналичному расчету Вам необходимо предоставить полные реквизиты Вашей компании по адресу info@importvac.ru. Менеджер выставит Вам счет и вышлет его согласованным с Вами способом. Счет и резерв на товар действителен в течение трех банковских дней.
Товар отпускается после зачисления средств на наш расчетный счет. Для получения товара необходимо предоставить оригинал доверенности от организации-плательщика или заверить наш экземпляр товарной накладной печатью организации-плательщика.
При получении заказа Вы получите счет, накладную и счет-фактуру.
Наложенный платеж
Лизинг
Отзывов:
14
Cредняя оценка:
4.86
Средний балл складывается на основании оценок в категориях:
