Тестомес ZKHM-300 рассчитан на работу в крупных мясоперерабатывающих, кондитерских, хлебопекарных цехах, где необходим замес теста до 150 кг за 1 цикл Тестомесильная машина лопастного типа предназначена для приготовления теста при производстве бараночных, пряничных изделий, пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий. Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Уникальная конструкция позволяет без труда заменить основные конструктивные узлы аппарата. Процесс перемешивания осуществляется в таких тестомесах под отрицательным давлением в условиях вакуума, таким образом, влагопоглащение растительных белков происходит быстрее, чем при замесе обычным способом. Особый метод перемешивания в данных тестомесах позволяет добиться великолепной структуры клейковины, тесто получается гладким с нежно-жёлтоватым оттенком. Выгрузка готового теста осуществляется с помощью поворота дежи до 180°. За управление отвечает PLC контроллер, регулировки заносятся через электронную панель управления, на данных аппаратах возможно регулировать время замеса и степень вакуума по требованию рецептуры. Интерфейс русифицирован.
Напряжение (В)
380
Мощность двигателя (кВт)
12.1
Степень вакуума (мПа)
-0.08
Время замеса (мин)
6
Количество замешиваемого теста (кг)
100-150
Скорость вращения шнека для перемешивания (об/мин)
42.5 / 85
Габаритные размеры (мм)
2100×1200×1820
Масса (кг)
1600
Для получения более подробной информации и актуальных цен вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону и электронной почте в разделе «Контакты». Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и поможем вам выбрать оптимальный вариант оборудования для вашего проекта.
Адрес нашего склада в Ростове-на-Дону находится по адресу: г. Ростов-на-Дону, пер. Пржевальского, 53, 4 этаж офис 402
Время работы: пн-вс 9:00-18:00
Доставка транспортной компанией
Стоимость доставки:
Стоимость доставки рассчитывается индивидуально
Бесплатно при заказе от:
Расходные материалы - 50 т.р.
Наша компания осуществляет доставку во все регионы РФ.
Условия оплаты
Безналичный расчет
Для оплаты заказа по безналичному расчету Вам необходимо предоставить полные реквизиты Вашей компании по адресу info@importvac.ru. Менеджер выставит Вам счет и вышлет его согласованным с Вами способом. Счет и резерв на товар действителен в течение трех банковских дней.
Товар отпускается после зачисления средств на наш расчетный счет. Для получения товара необходимо предоставить оригинал доверенности от организации-плательщика или заверить наш экземпляр товарной накладной печатью организации-плательщика.
При получении заказа Вы получите счет, накладную и счет-фактуру.
Наложенный платеж
Лизинг
Отзывов:
13
Cредняя оценка:
4.85
Средний балл складывается на основании оценок в категориях:
