Машина тестомесильная WLBake
SPM 80 — напольная высокопроизводительная установка, способная за цикл замесить до 240 кг теста с любой основой. Оснащена трехфазным двигателем высокой мощности, имеет две рабочие скорости — на первой происходит смешивание ингредиентов, на второй скорости выполняется окончательный замес. Рекомендована для средних/крупных пекарен, предприятий торговли, питания.
Особенностей модели: - электромеханическое управление,
- фиксированная дежа объемом — 130 литров,
- фиксированная рабочая голова,
- разовая загрузка теста — 80 кг,
- 2 мотора — для рабочей чаши и месильного органа,
- привод ременной — не шумит, плавный, не требует смазки,
- корпус сделан из крашеной стали,
- соприкасающиеся с продуктами элементы — из нержавеющего сплава.