Машина тестомесильная WLBake SP5 E – профессиональная спиральная модель с компактными габаритами, что позволяет устанавливать аппарат на столешницу или на пол помещения. Предназначение аппарата – приготовление теста для выпечки хлебобулочных изделий или пиццы, не подходит для замеса теста крутой консистенции (с низкой влажностью). Для заведений питания и пиццерий, пищевых цехов супермаркетов.
Особенности модели: - аппарат с одной скоростью замеса, цепная передача для вращения насадки,
- электронный пульт управления с влагозащищенными плоскими кнопками (простой уход), в наличии автоматический таймер,
- для ускорения процесса замеса установлен механизм вращения дежи и насадки,
- рабочая часть аппарата (с насадкой) и емкость – фиксированные,
- работа насадки блокируется при поднятии защитной крышки,
- загрузка рабочей ёмкости ингредиентами – максимум 5 кг.
Стандартная комплектация: - корпус аппарата изготовлен из стали, защитное полимеризированное покрытие,
- ножки с обрезиненными противоскользящими накладками,
- спиральный месильный орган и рассекатель для теста – коррозионностойкая сталь,
- решетчатая крышка дежи из коррозионностойкой стали,
- емкость для замеса теста – пищевая сталь, шлифованная поверхность.