Спиральный тестомес Viatto
IS50-3F — актуальная модель для пекарен, кондитерских цехов, крупных предприятий питания, где требуется приготовление дрожжевого теста в больших объёмах. Машина позволяет в час получать до 128 кг теста качественного замеса. Это напольная тестомесильная машина, выполненная из нержавеющей стали и оснащённая колёсными опорами, что снимает сложности перемещения машины. Работает практически бесшумно.
Характеристики и особенности модели: - односкоростной двигатель,
- корпус, решётка, чаша, рабочие элементы из нержавеющей стали,
- система поднятия головы — фиксированная траверса,
- дежа — вращающаяся несъёмная,
- загрузочная чаша имеет объём 48л,
- диаметр рабочей чаши — 450мм,
- производительность в час — 128кг теста,
- макс. загрузка продуктами — 42кг,
- напряжение для подключения — 380V,
- мощность аппарата — 1,5 кВт.