Спиральный тестомес Viatto
IS15-3F — профессиональная высокопроизводительная модель, способная за час качественно замесить до 48кг дрожжевого теста. Машина устанавливается напольно, отличается простотой эксплуатации. Стойка тестомеса, дежа и все рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали. Для обеспечения безопасности персонала на дежу установлена нержавеющая защитная крышка. Для работы машины требуется подключение к сети с напряжением 380V.
Основные характеристики модели: - конструкция с вращающейся фиксированной дежой,
- загрузочная чаша имеет объём 16л,
- диаметр чаши — 320мм,
- производительность в час — 48кг теста,
- макс. загрузка продуктами — 12кг,
- работает с одной скоростью,
- мощность аппарата — 0,75 кВт.