Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость | 1,5 |
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость | 2,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество скоростей | 2 |
Объем дежи, л | 40 |
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: | 25 |
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: | 8 |
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. | 10 |
Производительность, кг/час | 150 |
Колеса | - |
Тип привода | ременной |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 140 |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость | 280 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость | 12,5 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость | 25 |
Панель управления | программируемая |
Таймер | + |
Тип дежи | несъемная |
Траверса | неподъемная |
Габаритные размеры, мм | 555х840х(1100)1150 |
Масса, кг |
135 |
пн-чт 10:00-17:00, летний период
Еще время работыпн-пт 9:00-17:00, без перерыва