Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Ц

Тестомес спиральный ТМС-20НН-1Ц,предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания (возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов;
- дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
- возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста)

серия CHEF,

1 скорость,

несъемная дежа 20 л,

неподъемная траверса,

60 кг/ч,

э/механическая панель,

габариты 450х760х630 мм,

мощность 1,2 кВт,

напряжение 400В, ременно-цепной привод