тестомесительная машина профессиональная серия LIGHT, 1 скорость, несъемная дежа 20 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, 50 кг/ч, 390х750х610 мм, мощность 0,75 кВт,напряжение 400В, цепной привод.
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12, Замес одной порции теста, мин 13-17, Количество оборотов спирали, об/ мин 107, Количество оборотов дежи, об/ мин 10,
особенности тестомеса Abat тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи, мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева, повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами, постоянная скорость вращения спирали, оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста, зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм, скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины, полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе, металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
пн-чт 10:00-17:00, летний период
Еще время работыпн-пт 9:00-17:00, без перерыва