Тестомес Fimar
18/CN – односкоростное спиральное электрооборудование для булочных, пиццерий, столовых, ресторанов национальных кухонь и кулинарий супермаркетов для замеса преимущественно мягких видов теста. При оснащении колесами или подкатной тележкой (опции) приобретает мобильность.
Особенности модели: - дежа – съемная (можно мыть в посудомоечной машине),
- головка с рабочим органом – подъемная,
- размер дежи (Øхh) – 360x210 мм,
- мощность – 0,75 кВт,
- предохранительный микровыключатель на крышке – автостоп приводом при подъеме головки или крышки,
- автовыключатель – при отсутствии напряжения отключает аппарат, перезапуск – вручную,
- установка – напольная.
Стандартная комплектация: - корпус – сталь с износостойким покрытием,
- дежа, спираль, стержень тестоделительный – нержавеющая сталь,
- крышка дежи – дымчатый поликарбонат,
- электромеханическая панель управления – кнопки «Старт» и «Стоп»,
- фланец блокировки дежи,
- регулируемые ножки.