Тестомес Sirman Hercules 30

Спиральный тестомес c несъемной чашей, производства SIRMAN (Италия) модель HERCULES 30, предназначен для получения тщательно перемешанного пластичного однородного теста. В комплектацию аппарата входит спираль из нержавеющей стали. При работе аппарата, в процессе перемешивания, температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.

Корпус устройства, c устойчивым к царапинам покрытием из пищевой эпоксидной краски, выполнен из стали C40. Основа, устанавливаемая на 4-х вращающихся колесах (оционально), обеспечивает идеальную стабильность и простоту передвижения. Электромеханическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения, кнопку выключения и 30-ти минутный таймер.

Съемная чаша имеет объем 32 литра и оснащена предохранительной пластиковой крышкой. Крышка позволяет наблюдать за рабочим процессом и искл