Спиральный тестомес Viatto
HS-30P идет с фиксированной дежой и одной скоростью работы. Этот агрегат с высокой мощностью и скоростью работы позволяет замес крутого теста. Актуален для пиццерий с высокой посещаемостью, кондитерских и хлебобулочных производств.
Ключевые особенности модели: - вид — спиральный,
- напольная установка,
- дежа фиксированная вращающаяся,
- объем дежи — 30л,
- управление — электромеханическое,
- макс.загрузка муки — 12,5кг,
- количество скоростей — 1,
- вращения месильного органа в минуту — 207об.,
- дежа вращается со скоростью — 20 об/мин.
Технические параметры: - сеть эл.питания — 220V/50Гц,
- мощность — 1,5 кВт.