Спиральный тестомес Viatto
HS-30AP разработан для автоматизированного процесса замеса теста с однородной и равномерной текстурой, что отражается на высоком качестве выпечки. В модели предусмотрено две скорости — в результате достигается высокое качество замеса независимо от рецептуры. Тестомес имеет прочную конструкцию, все компоненты выполнены из качественных гигиеничных материалов. Исполнен в цвете серый металлик.
Ключевые характеристики модели: - вид — спиральный,
- напольная установка,
- дежа фиксированная вращающаяся,
- объем дежи — 30л,
- управление — электромеханическое,
- макс.загрузка муки — 12,5кг,
- количество скоростей — 2,
- вращение месильного элемента в минуту — 125/250об.,
- дежа вращается со скоростью — 10/20об/мин.
Технические параметры: - сеть эл.питания — 380V,
- мощность — 0,85 кВт.