EKSI EMTS737 представляет собой тендайзер, предназначенный для рыхления и размягчения сырого и вареного мяса, птицы или рыбы без костей. Также устройство может применяться для прорезания жестких жил и волокон. Обработка тендайзером положительно сказывается на качестве мяса, ускоряется его процесс приготовления. Принцип работы аппарата относительно прост. В качестве основных элементов для обработки мяса используются ряды вращающихся в направлении друг к другу фрез, которые затягивают и прорезают куски мяса. Устройство отличается высокой прочностью и надежностью, подходит для оснащения пунктов общественного питания и торговых точек с кулинарным отделом.
пн-чт 9:00-18:00
Еще время работыпт 9:00-17:00