Спиральный тестомес Fimar
12/CN 2V имеет металлический корпус с антикоррозийным покрытием, дежа, спираль и стержень из нержавеющего сплава, на крышке установлен защитный микровыключатель. Представленный тестомес обеспечивает качественный замес разных видов теста, идеален для приготовления мягкого теста, используемого для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий и кулинарии, тонких лепешек.
Особенности модели 12/CN 2V:
- тип — спиральный,
- съемная дежа,
- механизм головы — подъемная траверса,
- производительность в час — 36кг,
- макс. загрузка — 12кг теста,
- диаметр дежи — 320x210мм,
- 2 скорости работы,
- обороты спирали в минуту — 90/180об.,
- крышка — дымчатый поликарбонат,
- эл.сеть — 380В/50Гц,
- мощность — 0,75 кВт.
Заказные опции:
- функция защиты мотора от перегрузки,
- цифровой/механический таймер,
- нержавеющая сетчатая крышка,
- ручки для дежи,
- колесные опоры.