Характеристики:
Применяют как вспомогательный продукт для регуляции кислотности и повышения качества хлебобулочных изделий.
Входит в список наиболее популярных консервантов, вследствие ее безопасности для организма человека. Максимально-допустимая доза вещества составляет 0,1–0,2% от массы готового продукта. Сорбат калия предотвращает образование дрожжей и грибов в данных продуктах. Основное применение сорбат калия в качестве добавки Е202 находит: в производстве сыров и колбасных изделий, вследствие своей особенности останавливать рост плесневых грибов, в тесте при производстве ржаного хлеба для предотвращения образования на продукте меловой плесени, при консервировании овощей и соков.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.
Преимущества сотрудничества с нашей компанией:
Купить товары у нас вы можете, позвонив нам по телефону, указанному в разделе контакты!
пн-пт 8:30-17:30, без перерыва
Еще время работысб, вс выходной