Шкаф тепловой Unox XEEC-1013-EPR серии EVEREO
Шкаф тепловой Unox XEEC-1013-EPR серии EVEREO - оборудование, в котором блюда могут храниться в горячем виде от нескольких часов до нескольких суток, используя сочетание чрезвычайно точного контроля температуры и атмосферы.
Сферы применения EVEREO:
• сегменты общественного питания: фастфуд, рестораны полного цикла, кафе/бары, буфеты;
• закусочные, кафетерии, кофейни, ларьки/киоски, столовые, доставка/еда на вынос, кейтеринг;
• Продуктовая розница: отдельные магазины и сети;
• Производственные предприятия: фабрики-кухни.
Характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность: 2900 Вт
Габаритные размеры: 535x888x916 мм
Вес: 70 кг
Описание:
Вместимость 10 уровней GN 1/1
Расстояние между уровнями 67 мм
Безопасное хранение и поддержание органолептических свойств готовых блюд
Компактность и мобильность
Возможность хранить блюда в двух режимах: открытом и вакуумном
Минимальное потребление энергии
Вместимость от 80 до 200 порций
Возможность стыковки в колонны с другим оборудованием Unox
Возможность использования вакууматора MULTIDAY HOT VACUUM и противней MULTI.Day Trays
С помощью EVEREO возможно:
• Сократить фонд оплаты труда;
• Оптимизировать технологические процессы на кухне;
• Уменьшить время обслуживания гостей;
• Сократить пищевые отходы;
• Уменьшить затраты на электроэнергию;
• Открыть полноценные точки общепита без кухни;
• Значительно снизить издержки производства, зарабатывать на спросе на горячую еду, улучшить обслуживание.
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
пн-пт 10:00-18:00, без перерыва