Шкаф расстоечный Radax Pushkin PS78M

RADAX Pushkin PS78M представляет собой расстоечный шкаф. Аппарат рассчитан на применение в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Процесс расстойки необходим для завершения брожения теста, придания ему пористости, воздушности. Выработка углекислого газа увеличивает объем изделий. Кроме того, расстойка позволяет вернуть тесту необходимую текстуру, нарушенную при формовке изделий.

Внутренняя камера оснащена 8 универсальными направляющими размером 600х400 - GN1/1. Расстояние между направляющими составляет 75 мм.

Комплект поставки

Расстоечный шкаф RADAX Pushkin PS78M.

Особенности

• Внутри поддерживается максимальная температура в 60 градусов.
• Установлено 8 направляющих для гастроемкостей или противней типоразмера 600х400 - GN1/1.
• Модель рассчитана на установку с конвекционными печами GG4.
• В камере поддерживается температура до 60 градусов.
• Установлена механическая панель управления.

Характеристики

Для вас доступны многие выгоды при работе с нашей компанией:

• быстрая доставка заказов любого объема по России и Казахстану, склады в 16 городах;
• возможна бесплатная доставка курьером в городах, где есть наши склады, а также до ТК или терминала в вашем городе;
• поставка высококачественного оборудования от проверенных отечественных и зарубежных производителей;
• более 18 000 позиций от бюджетного до премиум-класса;
• помощь с выбором оптимального оборудования исходя из конкретных условий и требований вашего бизнеса;
• для муниципальных учреждений доступна предоплата 50/50 и 70/30;
• индивидуальная скидка при заказе от 2-х единиц;
• гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования;
• сотрудничество с физическими и юридическими лицами;
• наличный и безналичный расчет;
• установка приобретенного оборудования и полный комплекс пусконаладочных работ.

Если у вас остались вопросы - оставьте заявку на сайте или позвоните нам.