Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К
Шкаф электропекарный двухсекционный Abat ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Характеристики:
Напряжение: 400 В
Мощность: 10,4 кВт
Габаритные размеры: 1300x1080x1330 мм
Температурный режим: +20...+270°C
Вес: 260 кг
Описание:
Облицовка из нержавеющей стали
Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
Задняя стенка из оцинкованного металла
Крашеная подставка и боковые стенки
Две пекарные камеры
Без пароувлажнения
Внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм
Вместимость камеры 24 хлебные формы № 7
Противни 530х470 по 2 шт. на камеру
Гастроемкость GN-1/1 по 3 шт. на камеру
ТЭНы из нерж.стали AISI 304
Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270°C
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
Разогрев до +240°C за 40 мин
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320°C
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
Вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
пн-пт 10:00-18:00, без перерыва