Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78D
Расстоечный шкаф Rada PS78D линии PUSHKIN c автоматическим управлением объединяет в себе технологию, надежность и дизайн, предоставляют точный контроль температуры и влаги, который необходим для безупречной расстойки.
Характеристики:
Напряжение: 230 В
Мощность: 2,6 кВт
Количество уровней: 8 600x400 GN 1/1
Габаритные размеры: 775x680x865 мм
Вес: 60 кг
Описание:
Автоматическая панель управления
Максимальная температура приготовления 60°С
Расстояние между уровнями 75 мм
Точный контроль температуры и влаги
Подходит для пароконвектоматов CC04,TL05, СС06, TL07,CC10,TL12
Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением
Камера всегда готова к работе - новая технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
Однородность выпекания и прекрасный результат при любых условиях: интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с усовершенствованным дизайном камеры и передовой технологией X VORTEX
Равномерная вентиляция камеры: эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
Идеальный микроклимат для приготовления блюд по строгим правилам: технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Больше цвета, приятнее текстура и нежнее хрустящая корочка: инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
Простое, оперативное, эргономичное и многофункциональное управление: панель управления позволяет работать быстро и интуитивно, выдерживает высокую температуру и интенсивную нагрузку
Полная безопасность и оптимальное поддержание температуры: эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Готовность до самой сердцевины: многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
Максимальная чистота, оптимальный расход воды, моющих средств и времени: современная моющая система предлагает три разных по интенсивности режима. С целью экономии времени и средств можно использовать простой режим промыва
Оптимизация времени, затрат и энергии: удачное решение для комбинирования оборудования из всей гаммы продукции RADAX и POLAIR. Позволяет легко совмещать и управлять несколькими фазами приготовления любых видов блюд одновременно
Оптимизация рабочего пространства: интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
пн-пт 10:00-18:00, без перерыва