Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,72-ДШ-Н-01

Технические характеристики

Производитель:

ПИЩТЕХ

Страна:

Россия

Артикул:

ПЭП-0,72-ДШ-Н-01

Входное напряжение, В:

380

Габариты (ДхШхВ), мм:

1265(1475)х850(895)х860(880)

Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место:

1390х1010х1100

Гарантийный срок:

12 мес.

Код ТН ВЭД:

8419818000

Код товара:

н0000129373

Количество конфорок:

6

Количество противней (уровней):

4

Масса без упаковки, кг:

178

Масса в упаковке, кг:

185

Материал изготовления:

нержавеющая сталь

Наличие духового шкафа:

Да

Наличие конвекции:

Нет

Номинальная мощность конфорки, кВт:

3

Номинальная мощность, кВт:

22.8

Плита электрическая 6-ти конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.

Корпус плиты ПЭП-0,72-ДШ-Н-01 выполнен из нержавеющей стали. Плита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2., размер каждой 417х295 мм., мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов.Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм). В комплекте 2 противня из черного метала 530х470х30 мм. Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов. Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ?С: +45 - +270(±10).

Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С. Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка гофрокартон.