Плита электрическая Rada ПЭ-726О предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 700
Особенности
Материал конструкции:
столешница, панель управления, воздуховод - нерж. сталь, каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской
Открытая полка
Выдвижной поддон для слива жидкости (расположен под конфорками)
Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Рабочая температура на поверхности конфорки, °Сˆ 400
Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более)ˆ 30
Рабочая площадь поверхности плиты, м2ˆ 0,54
6 чугунных конфорок, 300х300 мм, мощностью 2,5 кВт - 3 шт., 3,0 кВт -3 шт.
Конфорки образуют ровную поверхность
Ступенчатое регулирование мощности конфорок (три режима работы)