Плита газовая закрытая с духовым шкафом -функциональный элемент линии Alpha 900.
Рабочая поверхность площадью 53,6 дм2 плиты из 16МО5 толщиной 15 мм.
Пъезоподжиг, пилотное пламя горелки под сплошной поверхностью.
Максимальная температура: 500 C.
Газовый гастронормированный статический духовой шкаф мощностью 7,5 кВт под гастронормированный формат 3*GN 2/1 (гастроемкости поставляются дополнительно) из нержавеющей стали AISI 430.
Направляющие из нержавеющей стали.
Внутренний размер 53,5*65*30 см.
Регулируемый термостат от 80 до 300 градусов Цельсия.