Профессиональная электрическая плита 700-й серии, производства KOGAST (Словения) модель ES-T47/1, предназначена для оснащения горячих цехов по приготовлению различных блюд в наплитной посуде. Электрическая плита ES-T47/1 имеет четыре чугунные квадратные конфорки, которые прекрасно держат тепло. Размер конфорок - 300х300 мм. Мощность каждой конфорки составляет 2,5 кВт.
Электрический жарочный шкаф в основании плиты имеет следующие внутренние размеры (мм): 540 (ширина), 530 (глубина), 300 (высота). Его мощность 4,5 кВт. В духовом шкафу находятся направляющие для гастроемкостей формата GN 1 ? (3 уровня). Внешний корпус, внутренняя жарочная камера, направляющие и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304, чем гарантируется прочность и долговечность оборудования. Под конфорками находится поддон для сбора жира и остатков приготавливаемой пищи. Поддон легко вынимается и чистится.
Электромеханич
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва