Планетарный миксер B60 представляет собой современное многофункциональное оборудование для замешивания различных видов теста, взбивания кремов и муссов, приготовления соусов, начинок и т.п. Основные сферы применения – хлебопекарное и кондитерское производство, цеха по изготовлению полуфабрикатов, предприятия общественного питания.
Объем дежи в данной модели – 60 л. Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь. Аппарат подключается к электросети 380В, что обеспечивает его стабильную работу, предотвращает перегрев двигателя и оптимизирует энергозатраты.
В базовый комплект поставки входят три вида насадок: лопатка (смешивание), венчик (взбивание), крюк (замес теста).
Характеристики | В60 |
---|---|
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (кВт) | 2.5 |
Объем дежи (л) | 60 |
Габаритные размеры (мм) | 724х625х1300 |
Вес аппарата (кг) | 230 |
Максимальный объем загрузки (кг) | 20 |
Количество скоростей | 3 |
Скорость смешивания (об./мин) | 74/150/288 |
пн-пт 8:30-19:30, без перерыва
Еще время работысб 10:00-15:00, без перерыва
пн-пт 8:00-19:00