Планетарный миксер B40 используется для замешивания различных видов теста, кремов, суфле, муссов и т.д.
В зависимости от типа теста подбирается необходимая насадка (месильный орган) – венчик, лопатка или крюк.
Дежа и все части машины, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Дежа съемная, с подъемным механизмом.
Аппарат упакован в деревянную обрешетку с фиксацией пенопластом, оборудование прикручено к поддону. Такая упаковка обеспечивает сохранность оборудования во время транспортировки.
Характеристики | В40 |
---|---|
Напряжение (В) | 220 или 380 |
Мощность (кВт) | 2.0 |
Объем дежи (л) | 40 |
Габаритные размеры (мм) | 620х630х1011 |
Вес аппарата (кг) | 150 |
Максимальный объем загрузки (кг) | 12 |
Количество скоростей | 3 |
Скорость смешивания (об./мин) | 80/160/310 |
пн-пт 8:30-19:30, без перерыва
Еще время работысб 10:00-15:00, без перерыва
пн-пт 8:00-19:00