Планетарный миксер B10 широко используется для замешивания различных видов теста, приготовления кремов (белкового, заварного, масляного), суфле, муссов, соусов и пр.
Название миксера по типу вращения месильного органа.
Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.
Миксер имеет три фиксированные скорости,
Характеристики | В10 |
---|---|
Напряжение (В) | 220 |
Мощность (кВт) | 0.45 |
Объем дежи (л) | 10 |
Максимальный объем загрузки (кг) | 5 |
Количество скоростей | 3 |
Скорость смешивания (об./мин) | 110/178/390 |
Вес нетто (кг) | 56 |
Габариты в упаковке (мм) | 450х310х510 |
пн-пт 8:30-19:30, без перерыва
Еще время работысб 10:00-15:00, без перерыва
пн-пт 8:00-19:00