Gastrorag B40K-HD – профессиональный тестомес планетарного типа. Оборудование поможет в приготовлении муссов, кремов, соусов, пюре, а также при замешивании редкого теста. Оно рассчитано на применение в сфере торговли, а также пунктах общественного питания, хорошо переносит высокие нагрузки.
Замешивание производится в деже объемом 40 литров. В емкость для однократного замеса можно загрузить до 8 кг муки. Оператор может выбрать одну из трех скоростей вращения насадок. Дежа изготовлена из нержавеющей стали, предусмотрена возможность ее снятия.
Корпус устройства выполнен из окрашенной стали. Он отличается высокой надежностью, устойчивостью к коррозии. Аппарат рассчитан на напольную установку.
В набор входит три насадки:
пн-чт 9:00-18:00
Еще время работыпт 9:00-17:00