Печь конвекционная Smeg ALFA1035H-2

Печь конвекционная Smeg ALFA1035H-2

Профессиональные конвекционные печи Smeg разработаны специально для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления гастрономических блюд, основными параметрами которых являются абсолютная надежность и превосходная однородность приготовления.
Конвекционные печи Smeg вместительны, просты в использовании и в установке, идеальны для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и крупных предприятиях общественного питания.

Характеристики:
Тип управления: электромеханический
Режим приготовления: пароувлажнение+конвекция, конвекция
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 80 мм
Габаритные размеры: 872x810x1125 мм
Температурный режим: +50...+250 °C
Размеры противня: 600х400 мм или GN 1/1 (глубиной мин.20мм)
Напряжение: 380 В
Мощность: 16 кВт
Вес: 127 кг

Описание:
Конструкция из нержавеющей стали
Внутренняя камера из нержавеющей стали
Регулируемый термостат и таймер
Поворотное открывание дверцы с левосторонними петлями
Охлаждаемая дверца с тройным остеклением
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мойки
Открытие дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры
Электромеханическое управление
Внутренняя вентиляция с двумя противоположно вращающимися вентиляторами
Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе
3 предустановленных уровня пароувлажнения, а также ручной режим установки
Дисплей для просмотра и установки параметров приготовления
Пароувлажнение в ручном режиме при помощи специальной ручки
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе
Кнопки START и STOP для начала и окончания функций приготовления, для начала цикла пароувлажнения вручную, для установки параметров
Ручка "Turn & Push" выбора и установки программ и параметров приготовления
Ручка настройки отвода пара из рабочей камеры
Регулируемая потребляемая мощность
Регулируемые по высоте ножки
Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стороне печи

Преимущества конвекционных печей Smeg:
Производство Италия (все детали европейских производителей).
Равномерное пропекание обеспечивается эффективным потоком горячего воздуха, создаваемый особой конструкцией вентиляторов и задней стенки печи.
Подключение печей как 220 В, так и 380 В - возможность эффективного и экономичного использования оборудования.
Универсальная структура обеспечивающая возможность одновременного использования листов 600х400 мм и гастроёмкостей GN1/1.
Наличие моделей с режимами гриля, статического нагрева и нижнего нагрева с конвекцией, позволяет сделать правильный выбор для предприятий с особыми потребностями.
Внутренняя камера без остры стыков, что облегчает уход за оборудованием и гигиеничность.
Модельный ряд включает в себя как компактные печи, так и производительные с простым и надежным механическим управлением, так и с современным электронным.
Корпус печей выполнен из гигиенической нержавеющей стали.
Возможность установки печей одна на другую (для 4-х уровневых моделей), благодаря встроенной системе вентиляции электроники без дополнительных аксессуаров.
2 года гарантии.

Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону

Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования

Бренд: Smeg Дополнительные свойства: с пароувлажнителем Мощность потребления: 16 кВт Напряжение: 300 В, 380 В Расположение: напольная Страна-производитель: Италия Тип нагрева: электрическая Тип управления: электромеханическая Эксплуатация: новая Бренд: Smeg Дополнительные свойства: с пароувлажнителем Мощность потребления: 16000 Вт Напряжение: 380 В Расположение: напольная Страна-производитель: Италия Тип нагрева: электрическая Тип управления: электромеханическая Эксплуатация: новая

Наши преимущества: