Печь конвекционная электрическая Wiesheu Dibas 64 Blue L

Конвекционная печь Wiesheu Dibas 64 Blue L Exclusive Proclean предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Конвекционная печь Dibas – удобная, продуманная до мельчайших деталей. Конвекционная печь со скрывающейся в корпусе дверью экономит ценное пространство. При открывании ее дверь просто скрывается внутри корпуса печи и не создает преград, предоставляя вам большую свободу организации пространства и перемещения в ежедневной работе. Дверь открывается автоматически при нажатии на кнопку.

Специальная предохранительная блокировка двери обеспечивает безопасную работу даже в торговой зоне, ведь случайно открыть дверь практически не возможно.

Печь в стандартном исполнении комплектуется полностью автоматической системой самоочистки Proclean. Достаточно один раз нажать кнопку, чтобы запустить процесс гигиеничной чистки пекарных камер — удобнее и безопаснее, быстрее и тщательнее, чем вручную.

Панель управления Exlusive

Стеклянная передняя панель со слайдером для сенсорного управления

Дисплей с сенсорной функцией

Диагональ экрана 5,7”

200 программ на 20 шагов каждая

Возможность программирования автозапуска

Индикация пиктограмм + текста

°C или ° F

32 языка и набор символов

Возможность загрузки звонка в виде файла .wav

8 скоростей вентилятора

?Программирование вручную или через порт USB

Особенности

Трубное увлажнение

Переменная циркуляция воздуха

Управление подводом и отводом воздуха для быстрого регулирования влажности

LED-подсветка

Система ProClean для автоматической очистки

Предохранительная блокировка двери

Кнопка для автоматического открывания двери

Раздвижная дверь при открывании скрывается внутри корпуса

Хорошо изолированная камера

Камера без углов, кромок и зазоров облегчает обслуживание

USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных

?WNET - для объединения в сеть всех печей

Характеристики

Размер противня: 600х400 мм

Количество уровней: 8 / 10 (по желанию)

Расстояние между уровнями: 100 / 80 мм

Давление воды: от 150 до 600 кПа