Газовая конвекционная печь, производства ELECTROLUX (Италия) модель FCG061 с артикулом 260700, предназначена для выпекания или разогревания мучных изделий (круассанов, булочек сшоколадом, бриоши), кондитерских изделий (пирожных, печений), готовыхблюд (лазаньи, печеного картофеля), свежих, замороженных илипредварительно выдержанных в расстоечном шкафу сытных закусок из теста(слоек, пиццы, пирогов с начинкой). Печь объединяет в себе скорость, мощность конвекции и высокое качество приготовления, благодаря наличию функции пароувлажнения.
ELECTROLUX FCG061 имеет одну прямоугольную камеру с габаритными размерами (мм): 560 (ширина), 370 (глубина), 380 (высота). В камере 6 уровней для гастроемкостей формата GN 1/1 (530х325 мм), расстояние между направляющими 60 мм. Уникальная система воздуховода гарантирует отличное распределение тепла по печи. Модель оборудована термостатом (рассчитанным на температуру о
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва