Тестомес Apach ASM32R 3Ф используется для вымешивания разных видов теста. Оборудование идеально подходит для эксплуатации в пекарских цехах, кондитерских среднего формата. Мощности тестомеса хватает для производства 25 кг теста в течение одного цикла. Технические особенности изделия – микровыключатель решетки, рычаг для фиксации дежи, таймер от 5 до 30 минут. Все контактные элементы изготовлены из пищевой стали ALSI304, которая соответствует гигиеническим стандартам. Тип подключения – 3-фазная сеть с напряжением 380 В.
За вымешивание теста отвечают несъемные насадки, выполненные в виде крюка и стержня. Металлический стержень выполняет функцию разделителя. Для легкого доступа и выгрузки готового теста оборудование оснащено откидной траверсой.
пн-чт 9:00-18:00
Еще время работыпт 9:00-17:00