Тестомес спиральный Apach ASM10F 1Ф

Тестомес Apach ASM10F 1Ф обладает хорошими техническими и износостойкими характеристиками. Используется для автоматизированного замеса теста. Тестомес состоит из корпуса с закругленными стенками, чтобы удобно мыть после использования. Благодаря колесикам его можно перемещать ближе к разделочному столу. Чаша и тестомесильные элементы являются несъемными и сделаны из нержавейки марки ALSI304. Крышка на рабочей головке защищает руки оператора, при ее поднятии срабатывает механизм аварийного отключения. Максимальная мощность оборудования составляет 370 Вт.

Комплект поставки:

• корпус из окрашенной стали
• неоткидная рабочая головка с защитной решеткой и несъемными элементами для замеса
• рабочая емкость объемом 10 л
• электромеханическая панель управления с таймером
• обрезиненные колеса

Особенности

Тестомес отличается комфортным уровнем шума, так как узел редуктора находится в масляной ванне. Техника обладает достаточной производительностью для заведений среднего формата: в течение часа до 35 кг, за один рабочий цикл до 10 кг теста.