Миксер В-40Р Magikon 380V

Миксер планетарный B-40Р 380V предназначен для замеса различного вида теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов, приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Миксер планетарный B-40Р 380V оснащен механизмом планетарного движения, когда венчик вращается по часовой стрелке, а рабочая часть совершает круговые движения против часовой стрелки. При таком движении вымешивание идет по всему объему чаши, и чашу не надо поворачивать.

Миксер планетарный B-40Р 380V надежен, прост в использовании и обслуживании.

Технические особенности:

• Съемная дежа, объемом 40 литров.

• 3 скорости: 80/160/288 об/мин, загрузка муки/теста: 4,5/9 кг.

• Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, лопатка, крюк, венчик) выполнены из нержавеющей стали.

• На крышке и на деже имеется предохранительный микровыключатель.

• В комплект поставки входят: венчик, насадка-мясорубка, лопатка и крюк.