Микроволновая сверхбыстрая комбинированная печь со сканером Kocateq MWO IMPG 1200/2300 10 SC

Микроволновая профессиональная печь для приготовления замороженных или охлажденных блюд, разогрева продуктов или приготовления блюд обработанных по технологии sous vide.

Идеально походит для приготовления пиццы, кесадильи, куриных крыльев, бургеров, стейков, рыбы.

Считывание штрих кода и установка программы осуществляется беспроводным Bluetooth сканером, входящим в комплект поставки.

Объем камеры 10 л.

Размер камеры 30,5*24*14 см.

Прошивка горячим воздухом сверху (impingement): вертикальные потоки в сочетании с горизонтальной конвекцией на уровне дна ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки.

Регулирование скорости функции Impingement от 10% до 100% с шагом в 10%.

Благодаря 1 мощному магнетрону мощностью 1,2 кВт со специальной антенной для выравнивания поля в камере и системе Impingement (мощность 2 кВт) радикально сокращается время приготовления продукта и увеличивается его весовой выход (влага остается внутри продукта).

Каталитический фильтр для миними