Машина тестомесильная типа ТММ-330 с дежой из нержавеющей стали

Машина тестомесильная типа ТММ-330 с дежой из нержавеющей стали

Объем дежи 330 л. Напряжение 380 В. Мощность 5100 Вт. Материал корпуса Окрашенный металл. Максимальная загрузка по тесту 175 кг. Количество скоростей замеса 1. Количество моторов 2. Длина 1770 мм. Высота 1260 мм. Бренд ПЕНЗМАШ. Реверс дежи Да. Ширина 1030 мм. Форма месильного органа Спираль

Предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки в невращающихся подкатных дежах. Производительность до 1350 кг в час в зависимости от рецептуры изделия. В комплекте дежа из нержавеющей стали. Максимальная загрузка дежи мукой - 100 кг. Месильный орган в форме спирали совершает планетарное вращение: вокруг своей оси и вокруг оси дежи, что позволяет осуществлять качественный промес теста. Имеет одну скорость работы и устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. Под заказ возможно исполнение машины с двухскоростным режимом работы. Внимание: за оборудованием и дежами требуется тщательный уход!