Машина тестомесильная, тип ТММ-140 без дежи односкоростная
Скорость вращения 51 об/мин. Объем дежи 140 л. Напряжение 380 В. Мощность 1500 Вт. Материал корпуса Окрашенный металл. Максимальная загрузка по тесту 75 кг. Количество скоростей замеса 1. Количество моторов 2. Загрузка 75 кг. Длина 1280 мм. Высота 1020 мм. Бренд ПЕНЗМАШ. Таймер Электронный. Тип передачи Ременная. Ширина 850 мм. Форма месильного органа Спираль
Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста в подкатных дежах. Производительность до 550 кг в час в зависимости от рецептуры изделия. Максимальная загрузка дежи мукой - 50 кг. Минимальная загрузка - 20 кг теста. Месильный орган совершает вращательное движение вокруг своей оси и планетарное движение вокруг оси дежи. Подкатная дежа не входит в комплект поставки и заказывается дополнительно на выбор из нержавеющей или углеродистой стали. Внимание: за оборудованием и дежами необходим тщательный уход в строгом соответствии с Руководством по эксплуатации
пн-пт 11:00-19:00, без перерыва