Машина тестомесильная модель ТММ-140 1 скорость, месильный орган угловой, дежа из углеродистой стали
Скорость вращения 51 об/мин. Объем дежи 140 л. Напряжение 380 В. Мощность 1500 Вт. Материал корпуса Окрашенный металл. Максимальная загрузка по тесту 75 кг. Количество скоростей замеса 1. Количество моторов 2. Длина 1280 мм. Высота 1020 мм. Бренд ПЕНЗМАШ. Таймер Электронный Тип передачи Ременная. Ширина 850 мм. Форма месильного органа Спираль
Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста в подкатных дежах. Производительность до 550 кг в час в зависимости от рецептуры изделия. Максимальная загрузка дежи мукой - 50 кг. Минимальная загрузка - 20 кг теста. Месильный орган совершает вращательное движение вокруг своей оси и планетарное движение вокруг оси дежи. В комплект поставки входит подкатная дежа на 140 литров из углеродистой стали. Внимание: за оборудованием и дежами необходим тщательный уход в строгом соответствии с Руководством по эксплуатации.
пн-пт 11:00-19:00, без перерыва