Машина тестомесильная модель ТММ-140 1 скорость, месильный орган угловой, дежа из нержавеющей стали
Таймер Электронный. Скорость вращения 51 об/мин. Объем дежи 140 л. Напряжение 380 В. Мощность 1450 Вт. Материал корпуса Окрашенный металл. Количество скоростей замеса 1. Длина 1280 мм. Высота 1027 мм. Бренд ПЕНЗМАШ. Тип передачи Ременная. Ширина 850 мм. Форма месильного органа Спираль
Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста в подкатных дежах. Производительность до 550 кг в час в зависимости от рецептуры изделия. Максимальная загрузка дежи мукой - 50 кг. Минимальная загрузка - 20 кг теста. Месильный орган совершает вращательное движение вокруг своей оси и планетарное движение вокруг оси дежи. В комплект поставки входит подкатная дежа на 140 литров из нержавеющей стали. Внимание: за оборудованием и дежами необходим тщательный уход в строгом соответствии с Руководством по эксплуатации.
пн-пт 11:00-19:00, без перерыва