Применяется в фермерских хозяйствах, предприятиях индивидуальной трудовой деятельности, кафе. Предназначена для порционного замеса теста и его полуфабрикатах в съёмных дежах. Имеет таймер и спиральный месильный орган.
Вместимость дежи, л |
30 |
Влажность замешиваемого теста, % |
33-53 |
Макс. загрузка дежи мукой, кг, при |
10 9 5,5
|
Мин. загрузка дежи мукой, кг |
3 |
Установленная мощность, кВт |
0,75 |
Габариты, мм |
750×600×1200 |
Масса, кг |
100 |
пн-вс 8:00-20:00, без перерыва