Льдогенератор Scotsman
MAR 56 WS – оборудование для получения тонкочешуйчатого (1–2 мм) льда с минимально возможной влажностью, используемый на небольших рыболовецких судах, при производстве продуктов из фарша, в пекарнях – для охлаждения теста, для выкладки рыбной продукции на витринах магазинов, в химической промышленности, косметологии, медицине.
Особенности модели MAR 56 WS:
- встроенная система генерации льда,
- мощный, герметичный компрессор,
- водяная система охлаждения компрессора,
- усовершенствованная конструкция испарителя,
- бункер накопитель приобретается отдельно,
- высокая санитарная безопасность,
- лед очень «сухой» - менее 2% остаточной влаги, и холодный: температура: -6…-12 °С.
Стандартная комплектация:
- электромеханическая панель управления,
- испаритель (фризер) и лезвие-скребок – сталь AISI 304,
- защита коробки передач (эффект холла),
- легко извлекаемый для дезинфекции водосборник (из ABS-пластика),
- привод: двигатель и редуктор с клиноременной передачей,
- настройка шкивов и ремня позволяет менять толщину ледяной чешуи,
- блокировки: превышение реверсной скорости, перекос фаз,
- панели легкосъемные – сталь нержавеющая,
- датчик уровня воды.
Опции:
- желоб двойной,
- желоб расширенный,
- ИФ-датчик термостатирования льда,
- бактериальный контроль воды – УФ-лампа,
- таймер на сутки,
- таймер на неделю.
Особенности установки:
- совместим с бункерами: UBH1100, UBH1600, SIS300, SIS700,
- подключение к магистралям ХВ и канализации,
- плавкий предохранитель – 16 А,
- напряжение – 380 В.