Коптильня универсальная 250 НП утепленная, холодного и горячего копчения с функциями конвекции и просушки - это надежное и удобное оборудование для копчения различных продуктов.
Особенности:
Характеристики:
Объем камеры для копчения | 250 л |
Максимальный вес приготавливаемой продукции | 30 кг |
Наружный размер | 1330х710х735 мм |
Внутренний размер | 960х500х570 мм |
Вес | 90 кг |
Напряжение | 220 Вт |
Потребление | 1,5 кВт |
Материал изготовления | нержавеющая сталь/евровагонка |
Каркас | металлический профиль 20х20 мм |
Снаружи | евровагонка, сорт А, сосна |
Внутри | нержавеющая сталь 0,4 мм, марка AISI 321/12X18HIGT |
Утепление | минеральная вата URSA M-11-2-10000-1200-50 мм |
Крыша | плоская, евровагонка |
Базовая комплектация: электронный терморегулятор 1 шт., механический терморегулятор 1 шт., электронный выносной термометр 1 шт., тэн 0,65 кВт 2 шт., влагостойкие кнопки 4 шт., ярусы передвижные (нерж.) 5 шт., (максимальное количество – 8), нерж. вешал. 15 шт., нерж. крючки 60 шт., поддон для сбора жира 1 шт., конвекция на потолке 1 шт., просушка 1 шт., слив 1 шт., размыкатель 1 шт., москитная сетка 1 шт., инструкция, техподдержка, помощь технолога. Цена: 92 000 руб.
Рекомендуем: базовая комплектация + доп. опции: дымогенератор «улучшенный» 2.5 л 0.8 мм 1 шт., окно 30х40 1 шт., свет в коптильне 1 шт., боковая вытяжка 1 шт., электростатика 1 шт., антиконденсат 1 шт., турбосетка 1 шт.
Преимущества сотрудничества с нами:
Для заказа обращаться по номеру, указанному в разделе контакты.
пн-вс 9:00-17:00, без перерыва
пн-пт 9:00-17:00, без перерыва, Время посещения.