Предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) как на открытом воздухе, так и в помещении. Коптильня оснащена гидрозатвором, с помощью которого вы можете готовить любимые вами копченые продукты прямо у себя на кухне. Заливаете обычную воду в гидрозатвор и он полностью блокирует попадание дыма и посторонних запахов наружу. Вам достаточно поставить коптильню на газовую плиту и вывести шланг (в комплекте не прилагается) в вентиляцию или просто вывести его в окно. Использовать эту коптильню можно как на газовых плитах, так и на электрических, а также просто на открытом огне. Наша компания занимается продажей оборудования для виноделия и пивоварки. В наличии Вы найдете большой ассортимент данной продукции, которая выполнена из материалов высокого качества и соответствует всем требованиям и нормам Государственного Стандарта. Гибкие условия оплаты и доставки, наши специалисты помогут подобрать товар, который необходим именно Вам.