Гриль контактный Tatra TCG 2525 SS

Гриль контактный Tatra TCG 2525 SS это оборудование, предназначенное для использования на кухнях предприятий общественного питания и торговли. С помощью представленного устройства можно жарить мясо, рыбу, птицу, овощи и быстро разогревать полуфабрикаты. Гриль позволяет готовить сочные стейки и котлеты, вкусное филе рыбы и овощи, полные витаминов.

Конструктивное исполнение

Корпус контактного гриля производится из высокопрочной нержавеющей стали. Нижняя рабочая плита является статичной, а верхняя подвижной. Поверхности создаются из качественного чугуна. Обе плиты имеют гладкое покрытие. Передняя электромеханическая панель позволяет задавать требуемые температурные режимы. Внизу находится емкость, предназначенная для сбора жира.

Особенности

Ключевые особенности оборудования:

• одна зона нагрева,
• гладкие верхняя и нижняя поверхности,
• корпус, созданный из нержавеющего металла,
• рабочие плиты из чугуна, имеющие размеры 25х25 см,
• температурные режимы прогрева гриля 50&hellip,300 C,
• время разогрева рабочих поверхностей до требуемой температуры 15 мин.