Благодаря тому, что колбасная оболочка запечатывается, исключается проникновение внутрь микроорганизмов. А это значит, что срок хранения увеличивается.
Конструкция аппарата HP001 проста и легка в использовании. Несмотря на то, что у него ручное управление, скорость работы достаточно высокая. Все детали выполнены из нержавеющей стали, которая отличается прочностью и долговечностью. Сама конструкция также изготовлена из этого высокопрочного материала.
Аппарат работает с изделиями, диаметр которых составляет 50-120 мм